チョコレートと言えばゴディバ、
という方も多いですよね？
2017年のバレンタインに合わせた新作
あるいは毎年おなじみの定番商品。
どちらも気になりますねｗ
そこで今回は
ゴディバの2017年バレンタインチョコを
私の主観で勝手にピックアップしてみますｗ
ゴディバとは？
まずはじめに
ゴディバについて簡単に説明を。
ゴディバは
チョコレートの本場といわれるベルギーの
ブリュッセルで生まれた高級チョコレートブランドです。
季節のテーマやその時々のテーマに順応し、
創造性あふれるチョコレートを
次々と生み出しています。
現在では全世界で250以上の店舗を営業しているそうです。
リンク ゴディバ 公式サイト
今年のチョコレート職人（クラフトマンシップ）とデザインは？
毎年のゴディバの楽しみ、
それはクラフトマンシップと
デザインによるところも大きいですよね。
クラフトマンシップ
ヤニック・シュヴォロー
フランス南部ロデーズ生まれで、
C-F-A（パティシエの専門学校）にて
菓子、チョコレート、アイスクリームの技術を学び
ヨーロッパの1つ星から3つ星の高級レストランや
ホテルなどでパティシエ、ショコラティエとして
活躍してきた人物だそうです。
デザイナー
サラジョー・フリーデン
カルフォルニア州生まれで
絵画やデザイン、イラストレーションなどにおいて
作品のジャンルを問わずに活躍している女性です。
カルフォルニアのパシフィック・リムの
多種多様なコミュニティーから
インスピレーションを受けた表現が特徴的です。
おすすめのラインナップ
個人的におすすめの商品ラインナップを紹介します。
（※表示価格は税別です）
2017年限定の新作チョコレート
2017年のおすすめは
ケーキの名前を冠した限定新作チョコレート
「ビュッフェドゥガトー」です。
見た目はかわいらしく味は本格的。
後を引く商品のラインナップですよね。
この中からいくつかご紹介します。
・ストロベリーショートケーキ
ストロベリーソースをホワイトチョコレートで包んだ一粒です。
カワイイ赤いハートが特徴的な見た目です。
ショートケーキが一粒の中に表現されているのは凄いですよね。
見た目の可愛らしさと至福の味を楽しめる一品です。
・ザッハトルテ
ダークチョコレートの中に
深みのあるダークチョコレートガナッシュと
滑らかなチョコレートソースが中に入った一粒です。
チョコレートケーキの王道
といえばザッハトルテですよね。
重くなりすぎず、でも
チョコレートケーキの濃厚さが楽しめる
そんな商品のようですね。
・クレームブリュレ
ミルクチョコレートの中に
マダガスカル産のバニラを使ったクリームガナッシュと
滑らかなキャラメルクリームが特徴的な一粒です。
クリームブリュレといえば
口溶けと余韻が楽しいケーキですね。
マダガスカル産バニラといえば
香りが純粋で高級な商品です。
香り高い味とうっとりするような
口溶けが楽しめそうですよね。
・レモンチーズケーキ
ニューヨークのレモンケーキをヒントに
ミルクチョコレートの中に
ちょっとだけ塩味を効かせた
レモンチーズケーキガナッシュが入っている一粒です。
普通のレモンケーキもいいですが、
チーズケーキにレモンという
ニューヨークスタイルがおしゃれですね。
チョコレートでチーズケーキが楽しめる
というのがいいですよね。
・抹茶シフォンケーキ
ダークチョコレートの中に
抹茶を加えたホワイトチョコレートガナッシュ
が味わい深い一粒です。
チョコレートと抹茶って
意外に合う組み合わせですよね。
シフォンケーキのフワフワ感を
どう表現しているのか楽しみですね。
・パリブレスト
フランスの伝統菓子パリブレストをイメージ。
ミルクチョコレートの中に
ダークチョコとホワイトチョコ
2種類のアーモンドプラリネを包み込んだ一粒です。
パリブレストというと
パリットした食感とトロッととろけるような味わいですね。
これもどのように表現されているのか
楽しみですね。
ということで
今年のチョコレートは
ケーキをイメージしたラインナップのようですね。
このチョコレート（ビュッフェドゥガトー）は
2017年バレンタインコレクション限定のチョコレートです。
この機会を逃さないためには
以下の商品を購入するしかありません。
・ビュッフェドゥガトーセレクション
（価格：3粒1300円、5粒2000円、9粒3800円）
2017年限定のビュッフェドゥガトーのみの詰め合せです。
パッケージのデザインはおとぎ話の世界で
プレゼントを贈る恋人達や
幻想的なツリーハウスが描かれているそうです。
ピンクで可愛らしいおしゃれなパッケージ。
限定チョコは大切な人に贈りたくなる商品です。
・ビュッフェドゥガトーキープセイク
（価格：5粒入り 3996円）
自分チョコや友チョコにおすすめのパッケージです。
2017年の限定チョコレートが
ハート形のクリスタルがキラキラ光る
シルバーのケースに入っています。
おしゃれなケースなので、
食べ終わった後に
アクセサリー入れなどに使えます。
毎年人気の定番商品
次に毎年人気の定番商品を紹介します。
・トリュフコレクションアニベルセル
（価格：6粒2500円、9粒3700円、12粒4900円）
創業90年を記念して作られた詰め合わせですが
クラシックな定番トリュフから
新感覚トリュフまで入っています。
トリュフアソートは私おススメの一品です。
12粒全種類をぜひ味わって欲しいです。
パッケージも華やかなので
バレンタインに贈るのもいいですし、
自分チョコとしても十分な商品ですね。
シンプルなチョコレートなら
シンプルなチョコレートをお探しなら
これらの商品はいかがでしょう？
・カレ アソートメント
（価格：ビュッフェドゥガトーカレ 6枚972円、カレ アソートメント9枚1242円、16枚2160円）
シンプルな板チョコだから、
ゴディバの基本を知ることが出来ます。
味は4種類あり
ミルク、50％ダーク、72％ダーク、85%ダークです。
この商品は友チョコとしても最適ですし、
義理チョコの詰め合わせの中に
アクセントにとして一枚入れておく
なんて使い方もいいですね。
・グランプラス
（価格：12粒3800円（赤/ブラウン）、30粒7600円、59粒13500円）
宝石箱のようなパッケージに
定番のチョコレートとカレが入ったアソートメントです。
自分用にまたは友達用に贈るのもいいですよね。
食べた後は
ケースはアクセサリー入れとして使えます。
定番商品ですが、
パッケージがおしゃれなので大人気の商品ですよ。
最後に
以上、
ゴディバの2017年バレンタインチョコから
新作や定番などをピックアップして紹介しました。
トリュフタイプ、
カレ（板チョコ）タイプ
そしてビュッフェ ドゥ ガトー。
できることなら全部食べてみたいですが。。。
お財布と相談しながら
お好みで選んで下さいね。
ゴディバなら
バレンタインのプレゼントとして送られた方も喜びますし、
自分チョコとしても満足できるクオリティだと思います。
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